Letzte Woche hatte ich bewusst kein Gemüse gekauft. Ich wollte essen, was da ist – entweder im Garten oder im Kühlschrank oder beides. Die Bilanz:
Montag: Mangold-Birnen-Spätzle (aus dem Garten: Mangold)
Dienstag: Kräutersalz-Kartoffeln mit Knoblauch, Tomaten und Ziegenkäse aus dem Backofen (aus dem Garten: nix. Trotzdem sehr lecker)
Mittwoch: Geschmorte Möhrchenhälften an Gartenkräuter-Pasta (alles. Fast.)
Donnerstag und Freitag: Ziegenkäse-Spätzle mit Basilikum-Rotkohl (Basilikum)
Fazit: War lustig und lecker.
Den Garten aufessen 